NOSUGERADDED UTMANING :D
Hej :D
Igår gick jag med i en utmaning "9 juni 2014 NOSUGARADDED". :) Utmaningen går ut på att ändra sin livsstil. Till en början handlar det om 21 dagar helt utan socker, sötningsmedel och allt vad det innebär. Det många inte vet om är att det finns sjukt många produkter i butiken som är tillsatt med extremt mycket socker! Vilket är skadligt för oss människor.
Detta är verkligen utmaning utan dess like. Jag har gått från att vara en godisråtta och äta onyttigt/skräp, till att va gastric bypass opererad jag slutade inte att dricka cola cero äta sötsaker/chips osv helt efteråt då heller även om det var betydligt mindre och mer sällan än innan.. Men nu känner jag att jag vill anta denna utmaning. Det blir tufft! men det ska gå!!
Dagens middag:
Hemmagjorda köttbullar med Harri kuverts broccoli och gurka.
Recept:
- 600 g blandfärs
- 1 ägg
- ½-1 tsk sambal oelek
- 2 klyftor pressad vitlök
- salt
- nymald svartpeppar
- smör till stekning
Man kan ha grädde eller kokosgrädde i. Men det hoppade jag över denna gång.
Riktigt gott blev det!!